Tots els candidats han treballat un aperitiu i un plat autòcton principal (Cassoleta de Quaresma) per posar en valor l'oli verge extra de les Borges Blanques.
Demostració d’habilitats culinàries de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida a la 53a Fira de l’Oli de les Garriguers a Les Borges Blanques
