La Denominació d’Origen Protegida (DOP) Les Garrigues ha celebrat aquest dimarts el seu 50è aniversari en un acte institucional a la Llotja de Lleida, reafirmant-se com a símbol de qualitat, autenticitat i arrelament al territori.
Fundada l’any 1975, la DOP Les Garrigues va ser la primera denominació d’origen alimentària reconeguda a l’estat espanyol, un fet pioner que va marcar l’inici d’un model de certificació rigorós i exigent. L’objectiu: garantir que l’oli produït a les cooperatives inscrites mantingui els màxims estàndards de qualitat, tradició i autenticitat.
L’acte ha comptat amb la presència de representants de diferents institucions, així com del president del Consell Regulador de la DOP, Enric Dalmau, que ha destacat la importància de preservar i actualitzar aquest llegat. Durant la commemoració també s’ha presentat la nova imatge de marca de la DOP, s’ha homenatjat diverses persones vinculades a la seva història i s’ha compartit un dinar elaborat amb productes de proximitat, on l’oli d’oliva verge extra ha estat l’autèntic protagonista.
Des del Consell Regulador, es reitera el compromís de continuar defensant i promovent un producte que és emblema del territori i motor econòmic i cultural de les Garrigues.