L’Albi acollirà aquest diumenge, 6 d’abril, la 9a edició de la Fira dels Caragols, un esdeveniment que destaca la tradició local i els productes de proximitat. La fira ha estat presentada per l’alcaldessa Anna Feliu, la diputada Sandra Marco i el president de la FECOLL, Ferran Pedritx, amb la presència també de la diputada Núria Palau.
Segons ha comentat Anna Feliu, l’objectiu d’aquesta fira és posar en valor els caragols, un producte tan característic de la zona, i combinar-lo amb altres productes locals de les Garrigues. A més de les tradicionals tapes de caragols que es podran degustar gràcies a la FECOLL i al Club de Futbol l’Albi, els visitants podran trobar una seixantena de parades, 24 de les quals procedents de la mateixa comarca.
Ferran Pedritx ha afegit que aquest esdeveniment també té una vessant solidària, ja que la recaptació de la venda dels caragols anirà destinada a la millora del patrimoni local, concretament a la zona de l’entorn del castell, gràcies a l’Associació de Belles Arts.
La jornada començarà a les 9 hores amb un esmorzar de Fira, seguit d’una cercavila amb la ‘Tropa del Caragol’. A les 11 hores, s’inaugurarà l’exposició d’ampolles de colònia d’en Ramon, amb entrada lliure.
L’esdeveniment oferirà una jornada plena d’activitats culturals, lúdiques i gastronòmiques per a tota la família. Els caragols, cuinats per la FECOLL, es podran degustar per 5 € els 80 quilos que s’hi prepararan, amb l’objectiu de recaptar uns 1.500 €. La jornada conclourà amb un dinar de fira al pavelló poliesportiu.
Sandra Marco ha destacat que la Fira dels Caragols s’ha consolidat com un important punt de trobada per a veïns i visitants, combinant tradició, cultura i gastronomia en una jornada única.