La vicepresidenta de la Diputació, Sandra Castro; l’alcaldessa de l’Albi, Anna Feliu, i el president de la Federació de Colles de l’Aplec del Caragol de Lleida (FECOLL), Ferran Pedritx, han participat aquest dimecres en la roda de premsa de presentació de la Fira dels Caragols 2024. 8a FirAlbi, que se celebrarà pel casc antic del municipi de l’Albi diumenge, dia 7 d’abril, que comptarà amb prop de 50 parades, i que repartirà prop de 300 tapes de caragols en una jornada en la qual es podrien repetir les xifres de 2.000 visitants, i on es cuinaran 50 kg de caragols. A l’acte també ha assistit la diputada Núria Palau.

Els visitants podran gaudir, des de primera hora, d’un esmorzar de Fira, amenitzat per la xaranga ‘Bsumeta’, i organitzat pel club de patinatge; una exposició d’ampolles de colònia del Ramon, durant tot el matí, i parades de productes locals i de proximitat.

Sandra Castro ha posat en valor la degustació dels caragols “com a element culinari tan destacat de la nostra gastronomia” en una fira que ha considerat “consolidada, després d’haver-ne celebrat set”.

En aquesta línia s’han manifestat Ferran Pedritx i Anna Feliu. Pedritx ha explicat que “es vol fomentar l’ús del caragol com a element de cohesió social. Treure’l de l’ús de plat principal perquè es mengi també com un aperitiu”. Feliu, de la seva banda, ha destacat que la fira reuneix caragols i productes locals i de proximitat. “Aprofitem el nom que se’ns diu als albinencs, els caragols, amb tota la proposta  gastronòmica i de productes que hi seran presents”.

Paral·lelament, i com ja és tradició, s’oferirà una degustació de tapes de caragols a la gormanda, a càrrec de la Federació de Colles de l’Aplec del Caragol de Lleida al preu de 5 €. La recaptació —que s’estima entre 1.500 i 2.000 euros— anirà íntegrament destinada a l’Associació de Belles Arts per a la promoció del patrimoni local i, per segon any consecutiu, es destinarà a la restauració de la Font Quadrada, del segle XIX, malmesa per les riuades de 2019.

El dinar de Fira servirà per donar pas als actes de celebració del centenari del Club Futbol l’Albi. Es presentarà el nou himne i es projectarà un videoclip del club. La jornada acabarà amb un partit entre els equips de l’Albi i de Puigverd de Lleida. També hi haurà una parada del club, on es podrà comprar la samarreta commemorativa i el llibre que explica la historia de l’entitat esportiva. La recaptació del dinar i de la parada anirà destinada al club de futbol.

Categoria: Cultura