Entre anècdotes, complicitat i molt bon humor, el programa reivindica la cuina de sempre, el producte local i el saber fer de casa.
Tot i que la Mostra ja ha finalitzat, alguns establiments han decidit allargar l’oferta del menú uns dies més davant l’alta demanda.
Les Cuines de la Llena s’han incorporat al distintiu de qualitat “Restaurant Verge Extra”, impulsat pel Consell Comarcal de les Garrigues.
La Masia és un dels restaurants amb més trajectòria dins la Mostra, havent-hi participat de manera ininterrompuda des dels seus inicis.
El 9 Syrah presenta un menú degustació que invita a descobrir l’OOVE des de perspectives diferents.
El Sindicat de Tarrés destaca a la Mostra amb l’ús de cendra dels forns de calç i l’oli verge extra de les Garrigues.
De moment, Les Pedres de Tarrés es poden adquirir exclusivament al Sindicat de Tarrés i a la Pastisseria Cobo de l’Espluga de Francolí.
Entre les activitats programades, destaca el primer Mercat de l’Oli Nou a Barcelona, que se celebra del 21 al 23 de novembre.
En aquesta edició, el premi “Primera Premsada” s’atorgarà al xef Xavier Benet, del restaurant Hostal Benet.
