El subdelegat del Govern a Lleida, José Crespín, ha visitat aquest dimecres dues referències de la producció d’oli a la comarca de les Garrigues coincidint amb el ple rendiment de la campanya de l’oliva, que segons la DOP Les Garrigues registra un augment destacat respecte anys anteriors.
A Cervià de les Garrigues, Crespín ha recorregut la Cooperativa del Camp, acompanyat de la gerent i directora general, Ivet Sendra, i del president de la DOP, Enric Dalmau, soci productor i expresident de la cooperativa durant 30 anys. Els assistents han conegut el nou mòlí de la cooperativa, amb una capacitat de moltura de 7.000 a 8.000 quilos d’olives per hora, el doble que l’antic molí, així com la nova botiga i el nou etiquetatge que estrenen enguany.
El subdelegat ha posat en valor la qualitat i sostenibilitat de l’oli garriguenc, destacant que la producció d’enguany és més optimista que la dels últims anys, amb previsions d’augment del 29% a les comarques lleidatanes, segons dades del Ministeri d’Agricultura.
“Les cooperatives agrícoles són garants de la qualitat, la sostenibilitat i el futur del món rural”, ha afirmat Crespín, recordant que la DOP Les Garrigues, amb 50 anys d’història, és “un dels emblemes de la producció agroalimentària de les Terres de Lleida i una marca de prestigi reconeguda arreu”. També ha ressaltat que l’oli d’oliva verge extra representa la tradició i el saber fer d’un territori que ha convertit l’agricultura en identitat i motor econòmic”.
Posteriorment, el subdelegat s’ha desplaçat a L’Albi, on ha visitat el molí particular L’Albium, acompanyat de Núria Alzamora i Jaume Ciurana, per conèixer les obres del futur Centre d’Interpretació de l’Oli, que permetrà difondre la cultura i tradició olivera de les Garrigues a partir del proper any.
El mòlí L’Albium produirà aquesta campanya uns 300.000 quilos d’olives de les seves 150 hectàrees, a més d’uns 300.000 quilos addicionals de productors de les Garrigues, el Segrià i la Conca de Barberà, incorporant noves varietats d’olivera a la seva àrea de producció i reforçant el valor de l’oli garriguenc al mercat.