La trobada reuneix una vintena de productors d’oli d’oliva catalans amb 11 importadors i distribuïdors de diversos països.
En l’acte s’ha presentat també el nou Catàleg d’Experiències Oleoturístiques de les Garrigues.
Aquest cap de setmana es va celebrar la Fira de l'Oli, en un any on s'espera una collita i preus "acceptables" malgrat la sequera.
Visita a la Cooperativa d'oli del Soleràs, la primera de la DOP les Garrigues que comença a xafar les olives d'aquesta campanya.
La nova maquinària permet reduir el temps d’obtenció de l’oli en 4 o 5 hores.
El dissabte, 28 d’octubre, s'inaugurarà la nova Cooperativa la Granadella, que entrarà en funcionament aquesta campanya oleícola.
Se celebrarà entre els dies 24 i 26 de març amb xerrades, tallers gastronòmics, maridatges, tastos, rutes guiades i caminades.
Com novetat, enguany es crea la nova categoria de servei de sala, per distingir i promocionar la professió.
Entrevista al president de la DOP Les Garrigues, al responsable de comunicació de Fruits de Ponent i a la directora de la Cooperativa de Sant Isidre de Juncosa.
