La gastrònoma Montse Freixa, el cuiner Pep Moreno i la publicista Rosaura Alastruey han explicat les millors eines per explotar el mercat.
Aquests guanyadors han rebut la distinció de la mà del president de la Diputació, Joan Talarn.
L’alcalde Josep Farran inaugura el certamen recordant que “s’obre de manera explícita a tota la diversitat d’olis”.
Demà divendres, 19 de gener, l’ENOLI Les Borges Vall disputarà la jornada 12 de la Superdivisió, davant el San Sebastián de los Reyes.
El certamen, organitzat per l’Ajuntament de les Borges Blanques i amb l’apadrinament dels Hermanos Torres, es presenta diumenge.
L’organització lliurarà 50 litres d’Oli d’Oliva Extra Verge, valorats en 500 €, als guanyadors masculí i femení de la cursa llarga.
Els multipremiats germans Torres, Pep Moreno, Xavier Benet i Xixo Castaño hi participen un any més amb propostes gastronòmiques.
La sortida serà, a les 10 hores, des del Passeig del Terrall, i l'arribada serà al mateix lloc.
El certamen reconeix també la labor de tres botigues centenàries de les Borges Blanques i els dos centres d’educació primària.
