TAULA 4. Agroecosistemes en transició
10/10/2025 10:32
El conreu de l’oliver proporciona serveis ecosistèmics essencials per al conjunt del país. Infraestructura fonamental en el context de l’emergència climàtica, el seu mosaic facilita la gestió del foc forestal, augmenta la captació de carboni i la biodiversitat, i ve a qüestionar el model productivista clàssic en la mesura que obre la possibilitat de generar paisatges més resilients.
Ponents
- Marc Castellnou: Cap del Grup de Recolzament d’Actuacions Forestals (GRAF) dels Bombers de la Generalitat de Catalunya.
- Marc Arcarons: Ramader i coordinador del projecte “Ramats de Foc” de la Fundació Pau Costa.
- Rosa Vilaplana: Investigadora i professora a la Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya (UVic-UCC) i Cap de la Unitat de Sistemes Agraris i Alimentaris Sostenibles del BETA.
- Marta Ruiz: Investigadora especialista en Anàlisi de Cicle de Vida (Life Cycle Assessment) a l’IRTA.
Categoria: Fira de l'Oli
